CÓMO PREPARAR TÉ HELADO

Ingredientes del té helado
– para 4 personas –

• 1 litro de agua
• 4 bolsitas de té negro
• 100 g de azúcar 
• 12 cubitos de hielo
• 4 rodajas de limón
• Unas hojas de menta

 
1- En primer lugar, lo que tenemos que hacer es llevar a ebullición 1 litro de agua.

2- En ese momento, añadimos 4 bolsitas de té negro, 100 gramos de azúcar y mezclamos hasta que se disuelva. Dejamos infusionar durante unos minutos sin excedernos para evitar que la infusión se amargue.

3- Retiramos las bolsitas de té y pasamos la infusión a una jarra. Esperamos a que atempere un poco antes de llevar a heladera para que se enfríe completamente.

4- En el momento de servir, echamos en cada vaso 3 cubitos de hielo, una cuarta parte de la infusión, una rodaja de limón, unas hojas de menta y disfrutamos de este refrescante té helado.

 
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Información de la receta
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinado: 5 minutos
Tiempo total: 2.10hs (más unas 2 horas de enfriado)
Calorías por ración (kcal):100